【2017.11.05】KIFAV国際イベントＧ クッキングフェスタ
１２月１０日に行われる「国際交流フェスタ」に向けて、各チームの交流を深めるため「クッキングフェスタ」を開催し、約５０名が参加しました。
今年の参加国は、タイ・台湾・ベトナム・インドネシアの４チーム。各チーム、ネイティブに教わりながら協力し、各国自慢の料理を作りました。
【今回作った料理】
●タイ 「トムカーガイ」「ソムタムタイ」
「カイルッコオイ」「プラームー」
●台湾 「チャーハン」「卵スープ」
「タピオカミルクティー」
●ベトナム 「チェ」「バインセオ」
「ブンボフェー」「チャドウム」
●インドネシア 「ココナッツごはん」「焼きビーフン」
「バリの甘辛ソース鶏肉焼き」「大豆揚げ」
「トウモロコシの天ぷら」「ﾁﾝｹﾞﾝ菜炒め」
「おいもココナッツ煮」「ナッツケーキ」
作った後は、全員でお互いの国の料理を試食しながら交流しました。聞きなれない料理や、初めて食べるものもありましたが、どのチームもとても美味しかったです。
「国際交流フェスタ in KARIYA」とは---------------------
刈谷市及び近隣の外国籍住民と日本人が、お互いの文化を紹介しながら一緒に楽しむ「国際交流フェスタ in KARIYA」を開催します。今年のテーマは「リズムに合わせて輪になろう♪」です。ゲームなどを通じていろんな国の友だちをつくりましょう。どうぞお気軽にご参加ください。
○日 時：１２月１０日（日）
１３時～１６時３０分（受付は１２時３０分より）
（入退場は自由です。）
○場 所：刈谷市総合文化センター 小ホール
（刈谷市若松町２－１０４ ＪＲ／名鉄「刈谷」駅、
南口から徒歩約３分）
○入場無料
○内 容：①参加国ブース展示による各国文化紹介
②各国パフォーマンス
③民族衣装のファッションショー
④ゲーム など
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参加希望の方は、お問い合わせフォームに①全員の名前、年齢、代表者の電話番号をご記入の上、「国際交流フェスタ参加希望」とご明記の上、お申込みください。
