更新情報/Kariya International Friendship Association

世界の「文化」や「今」を紹介する
「世界をのぞこう！」
毎回その国の出身の方や滞在経験の豊富な方をお招きして、最新の社会情勢から生活習慣、郷土料理まで楽しいお話を聞くイベントです。

今回は「ベトナム編」
○日　時　　平成31年1月26日（土）10:30～12:00
○場　所　　国際プラザ
○講　師　　JICA青年海外協力隊OB 酒井　典恵さん（作業療法士）

酒井さんはホーチミンの近く、ミトー市にある総合病院で作業療法士として活動しました。今回はベトナムでの生活、人柄、自身の活動等についてわかりやすくお話していただきました。

ベトナムの生活は安い？？？
公務員の１ヶ月の給料は約２万円、学生アルバイトの時給は約75円。それなのに、ベトナム人家庭なら必ずあるバイクは約20万円、iphoneは3～５万円と高価。どのように捻出しているか...とても不思議だったそうです。

酒井さんが活動していた病院は、省（日本で言う県）最大の公立病院で、内科・外科など全23科。ベッド約800床に対して、患者は900～1100名ほどいたそうです。廊下にベッドが並べられ常に患者が溢れていました。
そして、病院で驚いた光景は...

病院の廊下をバイクが走っている！初めて見た時は衝撃を受けたそうですが、日常よく見る光景と言っていました。
1日のスケジュールは、朝７時から仕事が始まり夕方4時には終わります。ベトナム人の作業療法士たちは、仕事後にアルバイトで患者の家庭を周り生活費を稼いでいるそうです。ベトナムの病院では、症状にもよりますが、入院期間は10日ほどで看護師は点滴などの医療的ケアのみ、身の回りの世話は家族が行ないます。入院できるのはお金がある人に限られ、省内各地から患者が来るので病院はいつも人で溢れていたそうです。ベトナムの社会保障制度、地方の医療の充足には、まだまだ時間がかかりそうだと話していました。

食文化の紹介では、ベトナムコーヒーとカインチュア（すっぱいスープ）を試食しました。ベトナムコーヒーはとても甘いので、本場よりは甘さ控えめの日本テイストで飲みました。カインチュアはポピュラーな家庭料理でパイナップル、トマト、オクラなどを入れタマリンド（酸味が強い果実）とヌクマム（魚醤）で味付けしました。酒井さんが講座開始前にささと作ってくれてすぐに完成。味が美味しく簡単にできるスープなので、家庭でよく食べるのも納得です。

春節（旧正月）にちなんだ水餃子を中国の人達とつくりました。中国では春節に水餃子を食べてお祝いをするそうですが、餃子の形が中国の昔のお金に似ていることから、春節餃子を食べると富をもたらす、という意味もあるそうです。

今回は普通の白い皮用の生地の他にも、緑色とオレンジ色の生地もつくりました。ほうれん草やにんじんをそれぞれジューサーにかけ、しぼり汁を丁寧に濾して水の代わりにしぼり汁を使って生地をこねると、それぞれ緑色とオレンジ色の生地になります。３色の生地を工夫して組み合わせ、色つきの丸い皮も沢山作りました。何十枚も作っているうちに、皆さんの手際もどんどん良くなっていきます。

王さんが、白と緑の皮を組み合わせた皮で餃子を包むと...

白菜の形の餃子ができあがり！

この他にもオレンジ色の皮でお金の形、緑色の生地で葉っぱの形なども作り、次から次へと茹で上げてゆきました。今回は3人の講師の方に教えてもらいましたが、3人ともそれぞれ違う地方の出身で、地方によって茹で方や塩加減が違っていたり、南の方では餃子をあまり作らない代わりにシュウマイをよく作ることなど、餃子を作りながらそれぞれの食文化についても話が弾みました。

冬休みが始まったばかりのクリスマス間近な土曜日に親子ワールドキッチンを開催しました。今回はイギリスの伝統的なクリスマスのお菓子【ミンスパイ】。イギリス出身のリー・サージャントさんがその作り方を教えてくださいました。

生地の粉の分量を量るところから、みなさん真剣に取り組みました。ミンスパイはさくさくの生地の中にミンスミートと呼ばれる、リンゴとドライフルーツを刻んだものを詰めますが、瓶詰になったミンスミートをお店で買うこともできます。今回はリーさんが事前に作っておいてくれたホームメイドのものを使いました。瓶のふたを開けるとシナモンのいい匂い。ミンスミートを生地に詰め、自分の名前のイニシャルや星やハートなどの自分のしるしを付けた生地で蓋をして、オーブンに入れて焼き上がりを待つこと40分。その間にリーさんにクリスマスの絵本を読んでもらいました。
The Jolly Christmas Postman
（ゆかいな郵便屋さんのクリスマス）
このお話の中にミンスパイが出てくるのです。

英語と日本語で交互に読んでもらったあとはお話の中にもでてくる"What'ｓ the time, Mr. Wolf ?" (おおかみさん、今なんじ？）をやって遊びました。みんな大きな声で、"What's the time Mr. Wolf ?" と聞けていましたね♪

やがてミンスパイもいい色に焼きあがりました。

リーさんがイギリスから持ってきてくれた、粉末のカスタードパウダーを使ってカスタードクリームを作ります。

毎年恒例の国際交流フェスタ、今回は「体験しよう世界の文化」をテーマに刈谷市総合文化センター小ホールで開催されました。

○日　時：１２月１６日（日）
　　　　　１３時～１６時３０分
○場　所：刈谷市総合文化センター　小ホール

入口では参加６カ国からのメッセージをちりばめたWelcomeボードが、会場ではそれぞれの国のウェルカムドリンクとスナックで来場者をお迎えしました。
オープニングを飾ったのは、この日のために結成された「国際フェスタバンド」。彼らの演奏にのせて６カ国（韓国・台湾・中国・ベトナム・タイ・インドネシア）の中心メンバーが入場し、自己紹介をしました。

今年のフェスタは、各種ワークショップを通じて世界の文化を楽しもう！がテーマです。まず国際イベントグループメンバーのリードによる「チキンダンス」をにぎやかに踊ったあとは、インドヨガ講師による、手軽にできるヨガワークショップを行いました。各ブースでも昔から国に伝わる遊びやゲームなど、来場者と一緒に楽しみました。

市内や近隣地域に在住する外国籍住民の方を対象に無料健康相談会を開催しました。

☆日時　平成30年12月9日(日)14:00～16:30
☆場所　国際プラザ
☆共催　外国人医療センター(MICA)　
☆協力　刈谷医師会、刈谷市歯科医師会

無料健康相談前には日本語教室が開催されていて、健康相談参加希望の学習者を対象に、おにぎりと味噌汁を作って皆で食べました。お腹がいっぱいになった後は、ヨガです！
体が硬いから～。と言っていた学習者たちにも、やってみましょう！と誘導し、皆でヨガ体験。先生の声がなんとも心地よく、とてもリラックスした雰囲気の中、呼吸を整えていきました。ゆっくりと動きながらも様々なポーズを取り入れ、しっかりと体をほぐしていました。
日差しがそそぎ込む中、健康相談会前にとてもいい時間を過ごすことができました。

健康相談会は、看護師による問診、身体測定、歯科検診、内科検診、胸部レントゲンなどが行われました。自身の症状を日本語では詳細に伝えられない相談者のために、通訳ボランティア（フィリピノ語２人、ベトナム語２人、インドネシア語1人、ポルトガル語／スペイン語１人）にも協力いただきました。

自身で受けた健康相談の結果票を持参し、詳しい説明を聞きに来た人、家族で来た人、長年日本で住んでいても病院に行かない人など様々。相談者は健康上の悩みなどを熱心に相談し、自分の健康状態を知ることができました。健康診断が終わった人には、衣浦東部保健所の看護師さんから結核予防の説明もありました。生活環境や言葉の壁などで普段なかなか健康診断を受けられない方はたくさんいると思うので、こういった活動をもっと知らせていければと思います。

今年の相談者は35名となりました。
【フィリピン13名、インドネシア7名、ベトナム5名、カンボジア３名、モンゴル３名、中国２名、ブラジル1名、日本１名】

★当日の様子は、外国人医療センター（MICA)の活動ブログにも掲載しています。ぜひご覧下さい♪

■昨年の様子はこちらをご覧下さい。

12月1日（土）に名古屋国際センターにて催された東海日本語
ネットワーク主催日本語ボランティアシンポジウム2018
【増え続ける外国人〜どうする?わたしたちの日本語教室〜】に
パネリストとして、日本語支援ボランティアグループの山本さんが
参加されました。
当日の様子がNHKのニュースで放映されました。

アフリカ４か国（エジプト、ケニア、モザンビーク、モロッコ）から来日した、若手人材による国際理解講座を開催しました。

アフリカンナイト
日　時：11月22日（木）18:30～20:00
場　所：国際プラザ　ラウンジ
講　師：JICA　ABEイニシアティブ　インターン
　　　　　マリアムさん（エジプト）
　　　　　デニスさん　（ケニア）
　　　　　マイケルさん（ケニア）
　　　　　ヴァイナさん（モザンビーク）
　　　　　ズベールさん（モロッコ）
協　力：NPOジャパンアフリカトラスト
            ㈱おとうふ工房いしかわ

　今回、初めて国際プラザで夜のイベントを開催しました。４か国のアフリカの若者達による話が聞けるとあって、仕事や学校の帰りに約40人が参加しました。参加者をアフリカのコーヒーとスナックでお迎えして、イベントはスタートしました。

　講師は青年海外協力隊（JICA）による産業人材育成プロジェクト・ABEイニシアティブにより来日し、約半年間、高浜市にある㈱おとうふ工房いしかわ でインターンとして働いている皆さんで、全員、母国語以外に英語が堪能です。順番に自国の紹介（地理、文化、言語、食生活、観光スポットなど）をプレゼンしていただきました。マリアムさんは日本語で、他の皆さんは英語（逐次通訳つき）で、自分の国の魅力を伝えました。
　その後、ABEイニシアティブについての説明や、彼らが普段どういう仕事をしているかということを、㈱おとうふ工房いしかわ　の北瀬さんに紹介していただきました。このプログラムに参加するにあたり、７回の試験をパスしてきたという優秀な皆さんは、一方でダンスや音楽が大好きな20代の若者達です。参加者の皆さんとのやりとりも、終始リラックスした雰囲気となりました。プレゼンの後には、会場に用意されたアフリカのボードゲーム（マンカラ）で対戦したり、民族楽器（レインスティック、ジャンベ）を鳴らしてみたり、ダンスステップを教えてもらったりと、限られた時間の中で楽しく交流しました。

　日本の印象は？の問いに対して、５人は「どこに行っても安全であり、街中で会う人がみんな親切で礼儀正しい」など、それぞれに良い印象を持っていてくれました。参加者からは「アフリカといっても、北東のエジプト、北西のモロッコ、南東のモザンビークやケニアで随分文化が違うことがわかりました。一般的に知られるアフリカのイメージではなく、若い人の生の声を聞けたことが新鮮でした。４つの国に行ってみたくなりました。」という声がありました。お互いの国を知り交流することで、皆さんの中でアフリカがこれまでより身近な存在になったのではないでしょうか。

東海地区に在住のカナダの皆さんに、カナダのスポーツ「ストリートホッケー」の楽しみ方を紹介していただく、「ストリートホッケー体験交流会」を開催しました。

○日　時：　１１月１１日（日）１０:００～１５:３０
○場　所：　ミササガパーク（自由広場内特設会場）
○共　催：　東海日本カナダ協会（TJCS）HPはこちら

≪ストリートホッケーとは？≫－－－－－－－－－－－－
カナダの郊外や小さな町で昔から親しまれているスポーツ。アイスホッケーに似ていますが、アイスリンクではなく、公園や空き地などの広場で楽しみます。木製のスティックとゴムボールを使い、カナダでは子供から大人まで幅広く親しまれています。初心者でも気軽にできるスポーツです。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
今年のストリートホッケーにはカナダから、ギャリー・ウィリアムズさんと娘のマッケンジーさん親子が来刈し参加しました。ギャリーさんは、2006年に初開催されたこの交流会の発起人でもあります。今回は初来刈となる、マッケンジーさんもオープニングでカナダ国歌を披露したり、子どもたちにホッケーを教えたりと大活躍でした。

オープニングが終わると、カナダ人によるホッケー講座を行ないました。参加者を４つのグループに分け、初心者の人でも楽しめるように、スティックの持ち方やボールの打ち方、パス、ジグザグドリブル、シュート練習など、基本的なプレー方法を東海日本カナダ協会（TJCS）のメンバーから教えてもらいました。

練習が終わると、次は試合！カナダ人と日本人を交えたＡ～Ｄの日加チームをつくり、リーグ戦を行ないました。ボールを追いかける姿は真剣で、白熱した試合が繰り広げられました。試合前半でゴールを決めるチームや、お互い譲らないチームもあり、ゴールが入ったときの喜びや、いいプレーをした時のリアクションはカナダ風！チームみんなで大盛り上がり♪

また今年は、子どもの参加者がとても多かったのが印象的です！ジュニアチームを４つ作って、リーグ戦。年齢も身長もばらばらな子どもたちが一生懸命ボールを追いかける姿や大人チームのように作戦会議？したり、とても微笑ましい光景が見られました。シュートを決める姿に、大人たちは笑顔で声援をおくっていました

お昼はカナダ風ホットドッグ♪
自分の好きなトッピングをのせ、みんなで食べながらの休憩タイム。

美味しいホットドックに参加者はみ～んな笑顔。話も弾みます♪

最後はカナダ人と日本人混合チームによるエキシビジョンマッチです。1０分間の一本勝負！迫力満点なプレーは見ているだけでドキドキハラハラでした。
今年は１１月とは思えないほど、暑いくらいのホッケー日和！参加者は応援も含め、総勢150人でした。みんな汗だくになりながら、英語・日本語・ダジャレが交じり合った言葉でコミュニケーション。真剣なプレー、美味しいホットドック、そしてカナダ人だけでなく、多国籍な参加者たちとの交流で、笑顔溢れるスポーツ日和な１日となりました！

■昨年の様子はこちらからご覧になれます。

11月７日(水) ～ 12日（月）の６日間、カナダからストリートホッケー選手のギャリー・ウィリアムズさんと娘のマッケンジーさん親子が刈谷を訪問しました。滞在中は、ホームステイで日本の生活体験やイベントを通して、刈谷市民との交流を深めました。

≪ギャリー親子の主な日程≫

10日（土）には国際プラザで交流会を開催しました。カナダのスポーツ体験、文化紹介、マッケンジーさんによるカナダ国歌披露、パンケーキの試食、ホッケープレー体験などで交流を図りました。
カナダ文化紹介では、生活の様子や食べ物などを紹介するとともに、マッケンジーさんが通っている学校の様子を動画で撮ってきてくれたので、参加者はカナダの学校の様子も良く知ることができました。キッチンでは、ギャリーさんがカナダから持参したパンケーキミックスとメープルシロップを使用したカナディアンパンケーキを作り、みんなにこにこしながら美味しそうに食べ、会話も弾んでいました。ラウンジ奥では、子どもたちのためにストリートホッケー体験コーナーを作り、ホッケーのゴールキーパー用防具を着てみたり、スティックでボールを打ってシュートしてみたりと実際に体験してもらいました。ギャリーさんがプレーの仕方を丁寧に教え、子どもたちは夢中でゴールを狙ってシュート！
最後は、マッケンジーさんがカナダ国歌を披露し、カナダの若者の挨拶（握手）を教えてくれました。
手をたたき、指を絡ませ、腕を交差させて、最後はパッチン！皆でやってみましたが、これは、難しくてなかなかできない！

あっという間の交流会でしたが、カナダのスポーツや文化を知り、ギャリーさんとマッケンジーさんとも楽しくお話しし、笑顔溢れる時間になりました。

学校訪問では日本とカナダの学校の違いに、同年代のマッケンジーさんはとても驚いていました。特にカナダには給食や掃除の時間がなく、ギャリーさんは「カナダの学校にも取り入れて欲しい。」と言っていました。

刈谷市国際交流協会では、姉妹都市カナダ・ミササガ市をはじめとする諸外国からのゲストが刈谷市を訪れた際に、通訳として活動していただくボランティアを随時募集しています。今回は、英語通訳のためのスキルアップ講座を開催しました。

日　時：①10月13日（土）10:00～12:00
　　　　　～通訳の準備・心構え等（座学）～
　　　　②10月20日（土）  9:30～12:30　
　　　　　～ミササガパークと郷土資料館（実地練習）～

【１日目】通訳者としての事前準備や日々の英語トレーニング方法などを教えていただきました。
日常でできる英語の訓練として、シャドーイングやサイトトランスレーション（意味のかたまりごとに文章を区切り、前から訳していく方法）の練習をしました。講師からは、きれいに訳したり、文章を全て訳さなくても意味がつかめていれば大丈夫とアドバイスをもらい、参加者は一生懸命自分の言葉で訳していました。また、通訳スキルとして大切なノートテーキングの練習もしました。自分の略語や記号を作って、素早く簡単にメモを取る方法を学びました。 最後には、宿題として２回目に訪れるミササガパークの説明原稿が配られました。

【２日目】現場へ行き、実地練習です。
まずはミササガパーク。始めは練習として、宿題の原稿を全員同時に声に出して読みました。始めは声がなかなか出ず、小さかった声も講師の指摘により、お腹に力を入れて声を出すよう心がけるようになりました。合同練習が終わったら、いよいよ一人ずつの実践です。ミササガパーク内を回りながら、説明箇所で一人ずつ通訳していきました。その都度、講師から良かった点やアドバイスをもらい、参加者はしっかりと書きとめていました。

次は郷土資料館へ行きました。ここでは、講師が日本語で説明し英語にする逐次通訳の練習をしました。
初めて見るもの、土器や古い道具、歴史的なものなど、日本語でもすぐに説明が思いつかない展示品が多々ある中、参加者は一生懸命考えた英語を使ったり、簡単な言い方に変えたりして答えていました。

２回の講座を終えて、「プロの通訳者から学べて、勉強になった。」、「普段の英語の訓練や、当日までの準備方法などを知ることができてよかった。」などの感想が聞けました。今回参加したボランティアさんたちは、皆さんモチベーションが高く、この講座をきっかけに今後更に協会事業で活躍してくれると嬉しいです。